Los pistachos son frutos secos pequeños y de color verde, provenientes del árbol Pistacia vera. Son conocidos por su sabor único, ligeramente dulce y tostado, y su textura crujiente. Ricos en nutrientes, incluyen proteínas, fibras, y grasas saludables. Se consumen como snack, en repostería, o como aderezo en platos salados y ensaladas.
