Ingredientes:

  • 2 tazas de avena integral
  • 1/2 taza de mantequilla de maní natural
  • 1/4 taza de semillas de chía
  • 1/3 taza de azúcar rubia
  • 1/4 taza de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal
  • Opcional: frutos secos, trozos de chocolate oscuro, frutas deshidratadas.
    Instrucciones:
    1. Preparar la bandeja: En una bandeja que tengas en casa pon encima papel mantequilla para facilitar la extracción de las barritas.
    2. Mezclar ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la avena integral y las semillas de chía.
    3. Calentar ingredientes húmedos: En una olla pequeña a fuego medio, combina la mantequilla de maní, el azúcar rubia, la miel, la vainilla y la sal. Calienta la mezcla hasta que el azúcar se disuelva completamente y todo esté bien combinado.
    4. Combinar: Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla bien hasta que la avena y la chía estén completamente cubiertas.
    5. Añadir extras: Si deseas, incorpora frutos secos, trozos de chocolate o frutas deshidratadas en este punto.
    6. Prensar en la bandeja: Transfiere la mezcla a la bandeja preparada y presiona firmemente para formar una capa uniforme.
    7. Refrigerar: Refrigera las barritas durante al menos 1-2 horas para que se asienten y endurezcan.
    8. Disfruta de tus barritas saludables.
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September 03, 2024

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