Las nueces son frutos secos obtenidos del nogal, particularmente de la especie Juglans regia. Son conocidas por su textura crujiente y su sabor rico y ligeramente amargo. Ricas en grasas saludables, proteínas, y varios nutrientes, las nueces son populares en repostería, ensaladas y como snack saludable. También se les atribuyen beneficios para la salud del corazón y el cerebro.
