El cacao dulce, a menudo referido como cacao en polvo azucarado, es cacao en polvo al que se le ha añadido azúcar para suavizar su sabor amargo natural. Esta versión es menos intensa y más dulce que el cacao amargo, y se utiliza comúnmente en postres, bebidas de chocolate caliente y productos de repostería, proporcionando un sabor a chocolate rico pero con una dulzura adicional.
